小农夫掌勺儿童节！萌娃自种自烹田园宴

荆楚网（湖北日报网）讯（记者林杉(línshān)）5月29日，汉南区育才幼儿园（星悦湾园区）打破传统(chuántǒng)游园模式，以“从土地到餐桌”为主线，开展“童年小院 田园美食家”活动(huódòng)。孩子们化身“小农夫”与“小厨神”，在自然(zìrán)与劳动的融合中，度过了一个充满泥土芬芳与成就感(chéngjiùgǎn)的别样儿童节。 活动前一周，孩子们便走进种植园，用《我们的菜园》记录表(jìlùbiǎo)追踪茄子、黄瓜等作物(zuòwù)的生长轨迹。“原来番茄的花凋谢后(hòu)才会长出小果子！”孩子们惊喜地发现引发同伴阵阵讨论。通过(tōngguò)亲子共制《美食计划》，孩子们不仅学会了按食用部位分类作物，更在家庭厨房提前演练工具使用技巧，为(wèi)“实战”打下基础。 活动当日，八个(bāgè)“美食小队”各显神通：“黄瓜(huángguā)美食汇”的孩子们用木锤轻拍(qīngpāi)黄瓜，调制出(chū)清凉爽口的凉拌菜；“热辣农场”组将青椒酿肉摆成花朵造型(zàoxíng)，赢得阵阵赞叹。“番茄有(yǒu)点甜”组的孩子们有的负责清洗番茄，有的专注切片，还有的调配酱料，团队配合默契。教师们在确保安全的前提(qiántí)下，鼓励孩子自主完成采摘、清洗、削皮、炒制、摆盘等步骤，复杂一些的烹饪环节则由食堂师傅化身“技术顾问”，在烟火气中传递劳动的智慧。 “我们的南瓜饼(nánguābǐng)加了蜂蜜和桂花，闻起来香香的！”美食博览会上，小代表们骄傲地介绍团队作品。自由品尝环节，孩子们端着餐盘穿梭于各色菜品间，学会按需取食、珍惜粮食。活动最后，老师为每支队伍颁发“创意厨师(chúshī)奖”等(děng)团体(tuántǐ)奖项，让合作与共享的种子深植童心。 “让孩子成为(wèi)节日的(de)主人，是本次活动(huódòng)的核心。从自主(zìzhǔ)选择到合作完成，孩子们展现出的规划能力和团队精神更令人惊喜。”园长汪琼表示。这场融合自然教育、劳动体验与节日仪式的活动，让孩子们在动手中收获了“我能行”的自信，更以(yǐ)独特的方式为幼小衔接铺垫了自主规划、解决问题(jiějuéwèntí)的能力，更体会到“我们一起更精彩”的合作真谛。