新泰：一餐热饭“照见”慈善助老的温度

“大娘，今天中午的饭菜来(lái)了，可热乎了。”在新泰市西张庄镇西张庄村，公益岗赵建云又来到了83岁老人(lǎorén)吕艾先的家中，将热气腾腾(rèqìténgténg)的餐盒摆上桌，搀扶老人坐下后，又拉起家常。 自(zì)新泰市启动“幸福敲门(qiāomén)·暖心助老”慈善项目后，这样温馨的场景成为日常。据悉，自今年(jīnnián)3月1日开始，新泰市依托全市37家“幸福食堂”，聚焦80周岁及以上独居、空巢、失能、重残等特殊老年群体，试点(shìdiǎn)开展“幸福敲门·暖心助老”慈善项目，通过每日“一餐热饭+探访关怀”，切实(qièshí)解决这部分困难老人的就餐及心理需求，为他们织就了一张“舌尖+心尖”的双重保障网(wǎng)。 在项目实施过程中，新泰市(xīntàishì)积极整合社会资源，创新构建了“慈善(císhàn)+”多元(duōyuán)参与(cānyù)机制。立足各乡镇街道、村居实际情况，该项目充分发挥爱心企业、公益岗(gǎng)、志愿者队伍等资源优势，鼓励各类市场主体参与老年助餐项目，探索出“慈善+企业+公益岗”“慈善+企业+社区”“慈善+村委会+志愿者”等多种助餐方式，形成党组织领导、市场运作、多方参与、老人受益(shòuyì)的(de)“一村一策”助餐服务模式。 西张庄镇采取“慈善+企业+公益岗”形式，引入本地优质餐饮企业新泰市千禧餐饮有限公司为老人配餐，同步组织公益岗人员开展“送餐入户+探访关怀”服务(fúwù)。谈及主动承接助餐(zhùcān)服务的初衷，该(gāi)公司负责人刘翠兰坦言，“我干餐饮26年了(le)，听说推出了幸福敲门活(huó)动，专门为80岁以上的困难老人送餐，这个活虽然没什么利润，但我从心底里很愿意接。我一直(yìzhí)认为，做生意不能只为赚钱，还要(háiyào)有回馈社会的爱心。从3月份接了这个活，我们(wǒmen)每周制作一次菜谱，尽量让老人吃上热乎、可口、健康的饭菜。” 泉沟镇则创新采用了“慈善+企业+社区”形式开展(kāizhǎn)“幸福敲门·暖心助老”活动。82岁的独居老人李春英因腿部残疾行动不便，每日最盼送餐员王希的到来(dàolái)：“一听到外面(wàimiàn)车响，我就知道小王来(xiǎowánglái)了。不仅送来热乎乎(rèhūhū)的饭菜，还陪我聊天解闷，这日子可舒心多了。” 作为项目(xiàngmù)承接方，泰安至善(zhìshàn)阳光(yángguāng)养老服务(fúwù)有限公司(yǒuxiàngōngsī)通过社区场地免租、慈善资金补贴实现微利运营，将服务成本压缩至每人每天(měirénměitiān)7元。该公司负责人杨泽敏介绍说，“了解到‘幸福(xìngfú)敲门·暖心助老’这个项目后，我们在泉沟镇试点开展了这项活动。依托盛泉社区提供的场所，打造了幸福食堂。目前，配备了2名厨师、2名送餐员、2辆送餐车，服务老人49名。下一步，我们将继续扩大‘幸福敲门’范围，惠及更多老年人。” 针对城乡差异，项目还采取了差异化的运作模式。在城区，按照每人每天15元(yuán)左右(zuǒyòu)的标准，委托专业机构为(wèi)老人提供餐食及送餐服务；而在农村地区，则充分利用幸福(xìngfú)食堂(shítáng)或便民饭店等(děng)本土化资源，以每人每天8元左右的成本实现服务覆盖。这种“一村一策”的灵活机制，既保证了服务质量，又实现了财政资金与社会慈善力量的效益最大化。 截至(jiézhì)目前，“幸福(xìngfú)敲门·暖心助老”慈善项目已在青云街道、西张庄镇、泉沟镇、汶南镇4个乡镇（街道）开展试点，覆盖92个村居，惠及136名(míng)困难老人，取得了初步成效。 从一餐热饭的温度到一套机制的厚度，新泰市以“幸福(xìngfú)敲门·暖心助老”为支点(zhīdiǎn)，撬动了社会力量(lìliàng)参与养老(yǎnglǎo)服务的杠杆。新泰市民政局党组书记、局长刘昌利表示(biǎoshì)：“下(xià)一步，我们将继续扩大‘幸福敲门·暖心助老’活动(huódòng)覆盖面，进一步完善养老事业产业协同发展机制，创新‘养老+’模式，加快健全覆盖城乡的三级养老服务网络(fúwùwǎngluò)。同时，整合各类资源，落实28项基本养老服务清单制度，丰富养老产业新业态新模式，持续兜准兜牢养老民生底线，绘就最美‘夕阳红’的温暖画卷。”（大众(dàzhòng)新闻记者 刘涛 通讯员 许长红 刘相清） （大众(dàzhòng)日报及大众新闻(xīnwén)客户端欢迎各界投稿，提供线索，包括文字、照片、短视频(shìpín)，文字投稿务必配上照片、短视频。泰安新闻素材请投大众日报泰安记者站电子邮箱dzrbta@126.com，热线电话：05388011909。来稿请务必注明作者(zuòzhě)、手机，以便进一步(jìnyíbù)联系。）